Priska Weger:  Kräuter nutzen leicht gemacht - Für Küche, Gesundheit und Wohlbefinden
 
Mit Pflanztipps und rund 200 Rezepten, von Lavendelkeksen bis zur Ringelblumensalbe, wird der Nutzen von Kräutern ausführlich erklärt. Man kann selbst mit wenigen Handgriffen einen Balkongarten anlegen oder die Kräuter bei einem Ausflug in der Natur sammeln. Dabei gibt es von A wie Arnika bis Z wie Zitronenverbene viel zu entdecken. Jedes Kraut wird mit seiner Heilwirkung vorgestellt, sodass man es für die eigene Hausapotheke nutzen kann. Priska Weger gibt ihr Wissen als Gartenführerin weiter und klärt über die gesundheitliche Wirkung der Heilkräuter auf. Das schmackhafte Grün lässt sich auch selbst anpflanzen und ernten, denn allein der Anblick und Duft bringen positive Stimmung. Man kann ebenso wertvolle Vorräte anlegen. Die Autorin beschreibt, wie Kräuter auf verschiedene Art haltbar gemacht werden können. 
 
Folio Verlag  ISBN 9783852567464  16,00 Euro  www.folioverlag.com
 
Kräuter nutzen leicht gemacht - Weger, Priska
 
Michael Reimer und Katrin Susanne Baur:  Kräuterwastls Erkenntnis-Schatz: Erfahrungen, Erkenntnisse, Lebensweisheiten – ein Geschenk von Mutter Erde und unserer NaturMit 21 Rezepten & Herbarium
 
Dieser Erkenntnis-Schatz enthält neben vielen vitalstoffreichen Rezepten einen Streifzug durch das Herbarium und viele Tipps zur Selbstversorgung. So kann man die Umwelt schützen und sie zu seiner Schatzkammer machen. Es gibt bewährte Wundermittel zum Nachlesen, leckeren Gemüse-Wintervorrat und echte Tiroler Gerstl Suppe. Auf diese Weise findet man viel Kraft in seiner Nahrung, denn seine Erkenntnisse hat Kräuterwastl durch Aufmerksamkeit und Freude am Lernen gewonnen. Hier vermittelt er sein Wissensgut und zeigt die Größe und Kräfte der Natur. Damit soll für den Leser auf körperlicher, geistiger und spiritueller Ebene ein höheres Wohlbefinden vermittelt werden. 
 
Frischluft Edition  ISBN 9783945419045  19,95 Euro  www.frischluftedition.de

Kräuterwastls Erkenntnis-Schatz - Viellechner, Sebastian

Felicia Molenkamp:  Kräuter-Biotika - Antibiotisch wirkende Inhaltsstoffe essbarer Wildpflanzen

Felicia Molenkamp erläutert, woher Bakterien kommen und wie sie unser Leben ermöglichen und bereichern. Bakterien sind Freund und Feind, doch es gibt viele Vorteile der Kräuter-Biotica gegenüber Chemo-Biotika. Man erfährt zudem wie man abwehrstark dank sekundärer Pflanzenstoffe werden kann und warum die ausreichende Zufuhr davon so wichtig ist. Aromastoffe sind außerdem Düfte fürs Immunsystem, sie können als Räucherstoffe, ätherische Öle, Harze und Propolis genutzt werden. Würzige Leckereien aus dem Wald eigenen sich vor allem gegen Atemwegserkrankungen und durch die Autorin bekommt man mit, was man gegen Übersäuerung und zu großen Appetit mit Helfern aus der Natur tun kann. Diese Texte, Rezepte und Abbildungen zeigen, wie man sich die natürlichen biotischen Kräfte der Pflanzen zunutze machen kann, um die ganzheitliche Heilung zu unterstützen. Dies verpricht kenntnisreiche Stunden und viele kulinarische Genüsse.

AT Verlag   ISBN 9783038008224   24,90 Euro   www.at-verlag.ch
 

Kräuter-Biotica - Molenkamp, Felicia

Sonja Lacher:  Kuhle Schweizer - Swiss Stars


Elegant gestaltet kommt dieses Buch im Schuber daher und fasziniert den Leser auf rund 128 Seiten. Die schöne Gestaltung und die wunderbaren Illustrationen setzen sich im Innenteil fort, während man viele nützliche und teilweise recht unbekannten Informationen erhält, wie z.B. dass Kühe pro Jahr 1 Kalb gebären können. Diese wissenswerten Fakten sind zugleich sehr unterhaltsam, was "Kuhle Schweizer - Swiss Stars" zu einer kurzweiligen Lektüre macht. Das große Format liegt gut in der Hand, sodass man dieses Buch sehr gut durchblättern und darin schmökern kann. Die umfassenden Texte machen die Schweizer Kühe noch sympathischer für den Leser und versetzen ihn ins Staunen, was man noch alles über die Kuh und ihre Umgebung erfahren kann. Ein wahrer Leseschatz, den man so schnell nicht wieder aus der Hand legen möchte.


As Verlag  ISBN 9783906055206  36,90 Euro  www.as-verlag.ch

Kuhle Schweizer - Swiss Stars - Lacher, Sonja

Dido Nitz: Kräuterzauber - Ein ABC der Heil- und Zauberpflanzen


Dieses Buch ist ein zauberhaftes Kräuter-ABC aus unserer heimischen Pflanzenwelt zwischen Botanik, Mythologie und Medizin. Dieses Buch begeistert mit wertvollen Informationen, märchenhaften Sagen, feinen Rezepten und wunderschönen Fotografien. »Gegen alles ist ein Kraut gewachsen!« sagt der Volksmund und hat damit Recht. Von A wie Alraune bis Z wie Zinnkraut finden in diesem Almanach der Kräuterkunde zahlreiche Heilpflanzen oder Zauberpflanzen. Das Kräuter-Buch enthält:

- Mythen und Legenden rund um den heimischen Kräutergärten
- Mit zahlreichen Rezepten und Heilanwendungen

Gleichzeitig bietet Kräuterzauber sachliche Informationen zu botanischer Abstammung, Vorkommen und heilenden Inhaltsstoffen der beschriebenen Pflanzen. Raffinierte Rezepte und Anleitungen für Kräuterbäder und -tinkturen ergänzen das Pflanzen-ABC und verführen zum Nachkochen und Ausprobieren. In seiner Vielfalt und edlen Ausstattung spricht dieser Almanach Hobbygärtner und Mittelalterfans ebenso an wie Anhänger der Naturheilkunde und Freunde gesunder Kräuterküche.


Ars Edition  ISBN 3760750877 19,95 Euro  www.arsedition.de

 

 

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