John J. Palmer: Erfolgreich Bierbrauen - Ein Ratgeber für Anfänger und Fortgeschrittene. So gelingt Ihnen immer wieder Spitzenbier.
 
Umfassendes Wissen über den Brauprozess und allem, was dazugehört - eine Ausgabe voller Informationen für jeden, der Bier herstellen möchte - Voraussetzungen, Gärung, Ausschank - notwendige Ausstattung, Reinigung, Gerste und Malzherstellung - das Kochen des Gesamtvolumens - Hefemanagement - Grundlagen des Maischens - Rezepte und Problemlösungen - einige Lieblingsbierstile - Wie baut man einen Würzekühler? - Metallurgie für Brauer - die vierte Ausgabe berücksichtigt alle Fortschritte, von denen Heimbrauer und Craftbier-Hersteller profitieren - Wie passen die einzelnen Zutaten und Vorgänge zusammen? - Man findet jede Menge Fachwissen zum Thema - so gelingt ein echtes Spitzenbier - ein wirklich gehaltvolles Gebräu, das man mit Genuss trinken kann - Herstellung von Sauerbier - Verwertung von Obst, Gemüse und Gewürzen - Wie kann man seine Lieblingshefekulturen vermehren? - Welche Brauzutaten gibt es? - Das gesamte Themenspektrum des Bierbrauens wird abgedeckt 
 
MobiWell Verlag  ISBN 978-3944887562 34,00 Euro  https://www.mobiwell.com/
 
erfolgreich Bier brauen - Palmer, John J.
 
Kirsten Brodde u. Alf-Tobias Zahn: Einfach anziehend - Der Guide für alle, die Wegwerfmode satthaben: In 10 Schritten zum öko-fairen Kleiderschrank
 
Hier findet man ausführliche Tipps, wie man in zehn Schritten zu einer nachhaltigen und auch individuellen Garderobe kommt. Im Serviceteil findet sich außerdem eine Liste öko-fairer Läden, dabei ist alles von Kinderkleidung über Outdoorklamotten bis zum fair hergestellten Schmuck. Mit diesem Mode-Fahrplan lassen sich vorhandene Schätze neu entdecken, Kleidung reparieren oder die eigenen Lieblingsteile verändern, etwa durch Umstyling. Auch beim Stöbern in Sencondhandläden kann man wahre Goldstücke entdecken. Für spezielle Anlässe bietet es sich oftmals an, sich Kleidung zu leihen. Man sollte sich eben nicht von einem Modediktat bevormunden lassen, sondern statt dessen seinen eigenen Stil finden. Es ist eine kleine Revolution im Kleiderschrank mit tollen Ideen für Recycling, Kleiderspende & Co. Geteiltes Kleid ist eben doppelte Freude, sodass Kleidung mit Vintage ein zweites Leben bekommt. Dieser Ratgeber regt dazu an, seinen eigenen Weg zu finden - für eine nachhaltige Garderobe. 
 
Oekom Verlag  ISBN 9783962380540  15,00 Euro   www.oekom.de
 
Einfach anziehend - Brodde, Kirsten; Zahn, Alf-Tobias
 
Björn Sülter: Es lebe Star Trek - Ein Phänomen - zwei Leben
 
Der bekennende Star Trek Fan und Journalist Björn Sülter präsentiert ein Universum voller Möglichkeiten. Mit dem Planwagen geht es ins Weltall, von den Machern, über die Schauspieler bis zu den Filmen und der Synchronisation. Es gibt viele interessante Fakten zum Nachlesen und es finden sich dabei auch verlorene Szenen. So ist "Es leben Star Trek" mehr als eine Hommage, bei der es jede Menge Spaß und einiges zu entdecken gibt. Episodenführer dürfen natürlich auch nicht fehlen. Seit über dreißig Jahren befasst sich der Autor mit dem Thema. In Sachen Star Trek lieferte er schon während der 1990er Jahre Rezensionen im Rahmen von Trek Dinnern ab. Das Schreiben und Sprechen über dieses unvergleichliche Genre ist zu Björn Sülters Tragwerk geworden, auch der Fernsehsender SYFY holte ihn als Experten an Bord. So erfährt der Leser alles von klassischen hin zum modernen Leben von Star Trek, das 2009 seinen Anfang nahm. 
 
In Farbe und Bunt Verlag  ISBN 9783959361057  14,80 Euro  www.ifub-verlag.de

Es lebe Star Trek - Ein Phänomen - zwei Leben - Sülter, Björn

Inge Baumeister:  Excel 2013 - Aufbauwissen - Für Excel-Problemlöser


Ein kompakter Ratgeber mit vielen fachlichen Informationen, Einführung in die VBA-Programmierung und vielen Funktionen für Fortgeschrittene. Mit diesem Buch kann man komplexe Berechnungen erstellen und das mit ausführlichen Erläuterungen und Beispielen. Große Datenmengen können mit Pivot ausgewertet werden, man kann Formularsteuerelemente verwenden, Makros erstellen und es gibt Hilfe für Problembehandlung bei Diagrammen. "Excel 2013 - Aufbauwissen" ist für den Anwender ideal um Neues zu lernen und Wissen aufzufrischen. Es gibt vielfältige Möglichkeiten Tabellen zu sortieren, zu filtern und Duplikate zu entfernen. Diese Seiten sind clever geschrieben, enthalten viele Details und Profi-Tipps. Das Buch ist komplett in Farbe gehalten und gibt wertvolle Hinweise zur Nutzung von Excel-Datenbanken. Die Lektionen erläutern, was bei der Erstellung zu beachten ist und wie der Datenimport aus anderen Anwendungen funktioniert. In einem weiteren Kapitel kann man seine neuerworbenen VBA-Kenntnisse zusammen mit ActiveX-Steuerelementen einsetzen.


Bildner Verlag   ISBN  9783832800611  12,90 Euro  www.bildner-verlag.de

Excel 2013 - Aufbauwissen - Baumeister, Inge

 

 

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